Bom dia a todas!
Ainda bem que já tinham notado que era uma daquelas lendas urbanas que correm na internet... eu já tinha preparado um discurso, pois tenho conhecimento na área...
Na verdade o barbeiro que transmite a doença tem uns 2 cm - dificilmente alguém não ia notá-lo no meio do seu feijão! Além do mais, ninguém come feijão cru e a menos que um ferimento aberto entre em contato com as fezes do inseto, não há risco.
A transmissão da doença de Chagas via oral pode ocorrer, mas os casos registrados estão associados ao açaí e a cana de açúcar... não pelo vegetal em si estar contaminado, mas pelo inseto ter sido moído junto. Por isso, é sempre bom conhecer a procedência do alimento ou, no caso do açaí, consumi-lo após algum tempo congelado...
Mas fiquem tranquilas que o feijão está a salvo. Podem conferir:
Um beijo a todas,
Fernanda
2011/11/21 Susucapri ( Gmail ) <susucapri@gmail.com>
--Obrigado mas por segurança a muito tempo lavo meu feijãozinho com duas colheres de vinagreassim como eu arroz tb ,aprendi com minha bisavóBjão Susucapri----- Original Message -----From: Izilda Villas BoasSent: Monday, November 21, 2011 10:16 PMSubject: Re: [ideias_e_cia:26652] Perigo no Feijão....Queridas,Fiquei assustada com o email abaixo, pois não sei comer sem o "feijaõzinho" e por isso resolvi pesquisar.Olhem só o que achei,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ufa.......é noticia falsa...........Viva o feijãozinho de cada dia...................Abs a todaszizi.sp
Em 21 de novembro de 2011 13:52, Susucapri ( Gmail ) <susucapri@gmail.com> escreveu:
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__________Perigo no Feijão - URGENTE!! UTILIDADE PÚBLICA
Perigo no Feijão
Cuidado ao manusearem feijão cru!!!Por via das dúvidas vale a pena abrir o saco, colocar os feijões em uma bacia sem manuseá-los,deixar de molho com vinagre por 15 a 20 minutos (insetos não sobrevivem mais que isto molhados) para depois catarem o feijão. Como se não bastasse a gripe suína, lá vem mais bomba!!!Matéria divulgada em vários sites de Agricultura, porém foi misteriosamente tirada do ar.Confirmado na última semana o 83º caso de Chagas contraído a partir do Feijão servido nas refeições dos brasileiros.Pelo que foi divulgado pela mídia especializada, toda a colheita entregue por uma cooperativa de plantadores de feijão (COOVENF) está contaminada com o protozoário da doença de Chagas (tripanosoma cruzi), oriunda do Barbeiro.A doença se alastrou com rapidez, pois a cooperativa atende a mais de 18 empresas que embalam o Feijão e o distribuem para todo Norte, Centro Oeste e Sudeste do Brasil.Inseto em forma de ninfa no lote de feijãoO que é mais alarmante é que foi constatado que os lotes NÃO foram tirados de circulação,fazendo com que o número de infectados aumente a cada semana.Feijão contaminadojalo e preto, uma vez que todos são originários da mesma Cooperativa.A maioria dos doentes estão no sul do estado de Goiás, São Paulo e Minas,porém sabe-se que há casos no Acre, Tocantins, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.Profissional da UNIUPS examina várias embalagens de feijão contaminadasInfectologistas estão recomendando que se troque temporariamente o feijão por Canjica ou Grão de Bico (imunes ao Chagas) porém, se for indispensável o uso do grão do feijão nas refeições,aconselham que use 2 colheres de vinagre no feijão que deverá ficar de molho por 15 minutos.Repasse aos amigos, pois isso é muito perigoso!
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